「愛麗絲劇場實驗室」以哥倫比亞小說家賈布列爾．賈西亞．馬奎斯的著名作品《百年孤寂》作藍本，創作出這個劇場作品《百年孤寂》。無可否認，這是一齣十分精彩的劇場作品，而且充分使用了劇場的特性，以畫面構圖形體動作等，將一篇長篇小說作品搬上舞台。故事講述一個家族的命運：父母因近親結合而誕下子孫，其後代受到不同程度的咀咒。簡單而言，每一位家族成員對愛都有一種不理世俗目光反對的執著與追求，如近親相親（追求自己的阿姨）或年齡很大差距的結合（如選擇幼女）；然而最後每一人都沒有好結果。
沒有看過原著，但將如此長篇的小說搬上舞台絕非易事，而現在「愛麗絲」可謂完成了這個任務。而劇中多個場面設計出色，如女兒愛上排舞老師，但老師偏偏愛上好友的女兒，整個情節以舞蹈清楚貼題地表達，真的充分運用了劇場這個媒體去說故事（若果原原本本以對白交代情節，這舞台劇便會成了舞台長篇電視劇）。
《百年孤寂》的場面設計及眾演員演出出色無庸置疑，但整體演出仍有不足之處。先說長度，現時演出差不多三小時，演出至後半段（尤其是有關二兒子革命一段）開始讓觀眾有點吃不消。這個長篇故事本身故事情節豐富，但由於序幕時已開宗明義地說明了整個橋段：一個家族各個成員的淪落，因此嚴格而言，這個故事並沒有太大的追看性，因為觀眾一早已知道結局，看的是過程。演出上半部的過程精彩，但到下半部演出縱使仍然可觀，但也實在太長了一點。演繹一個長故事，節錄刪剪不能避免，而《百年孤寂》亦不時使用場外音來協助敘事，使用亦恰當。只是於整個演出而言，能否再節省一點？如眾演員出場，形體動作設計出色的序幕，於劇終再來一次時，若作一個「簡略版」，一樣可以首尾呼應地總結故事吧！
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