脫皮，觀乎自然界，有蟬脫殼、蛇脫皮、春蠶破繭，蝴蝶破蛹而出等，大抵都有浴火鳳凰、去舊重生的象徵意義。本劇以《脫皮爸爸》命名，不難預料，「脫皮」是重點︰透過父親鈴木卓二郎脫皮的經歷，兒子卓也得以反思自己的人生，重拾夢想，可見「脫皮」也有重生的含意。
如果說「脫皮」只是一個用來營造轉變的手段，推進劇情發展，編劇其實有很多更省功夫的做法︰安排爸爸一覺醒來後就變年輕，或受某些東西觸動變身，這在日本屢見不鮮︰叮噹用魔法或小道具可改變現實、超人和美少女戰士一下子就可變身成另一人了。即使要保留上文脫皮「重生」的意義，也大可用道具皮輕輕帶過，或安排脫去的皮融化或消失。這樣，就不用多找五個演員來演不同時代的爸爸，不用苦心透過暗藏的機關經營他們在台上的位置，也不會有那幾幕所有爸爸同時出現的情節了。
由此可見脫皮的重要性，在於「一分為六」︰除了有生命的那個爸爸外，其他脫了的皮在劇情及舞台上仍然有一定的作用。變身，只是由一人變成了另一人；脫完的舊皮消失，也沒有一分為六爸爸們同時存在的效果。
不難發現，卓也自小與爸爸關係不好，欠缺溝通。媽媽死後，他被迫要與父親相處，可惜對方已沒有清晰的思路與他溝通了。透過「脫皮」，父親的角色徹底的改變了：由一個神智不清，體虛血弱的「被照顧者」變為一個「照顧者」。在眾多父親前，卓也彷彿變回了小孩，變回一個「被照顧者」，不論父親給的是精神上的鼓勵、實質的建議，甚至是批判，都正是迷失的他所需要的。編劇一次給卓也六個爸爸，把他自小欠缺的父愛一次補上，正是以極端呼應他工作、婚姻、家庭失意的極端；極盡能事的重申爸爸的重要性，強調了傳統日本父權社會中父親強勢的角色。
除第一及七幕外，劇情的發展是順時序的，而且大抵差不多，就是爸爸脫皮、說往事、對卓也的境況作出回應（提出解決方法、批判或精神上的鼓勵）。這種如詩歌「重章疊詠式」的情節很容易令觀眾產生角色之間必定有層遞關係的假設，好像《三隻小豬》中三隻小豬是一隻比一隻勤力，他們的家是一所比一所堅固等。但在本劇中，編劇想要強調的，是卓也把父親一生的一絲一縷串連整理，領悟人生。由各場平均的時間分佈可看到，絕對沒有一位爸爸對他的影響是特別大的。六個爸爸同時出現，交代了他們之間的平衡關係，打破慣有角色的線性發展。
六位爸爸之間的交流互動，側面描寫人物性格，好像五十多歲的爸爸不理會其他爸爸勸告，吃麵猛下七味粉，可見他為人固執。此外，也加強對比，如二十多歲的爸爸忠直老實與三十多歲的爸爸的玩世不恭等，這對本劇尤其重要，因為本質上爸爸們都是同一人，沒有鮮明的性格會令觀眾混淆。六個不同時代的人在同一時空平衡出現，也為荒誕劇切下了基調，把觀眾設定在一個超時空的異世界，結尾六個爸爸一起載歌載舞，吃拉麵，更是超現實的高峰，確立了荒誕劇的定位。
當然，採用一分為六的脫皮安排也有實質的考慮，不分開六個演員來演，場與場之間換衣、換妝的時間可能不夠，一人分飾六角也需一定的演技⋯⋯但前文所論之舞台效果也是不容忽視的。「脫皮」並非只是令劇情合理化的手段，其重點也不在回到過去，即使是一塊已脫掉的皮也有其存在意義。六位爸爸代表了六段時間，強調的是父親對兒子的影響，是貫徹一生，影響深遠的，這確是值得我們反思。
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